Antipasti im Glas
Pomodori secchi sott’olio
Getrocknete Tomaten | 270 g
6,50 €
Grundpreis: 2,32 € / 100g
Preis inkl. MwSt.
Produktbeschreibung ×
Die sanft getrockneten Tomaten garen erst in einem milden Sud, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben, und werden dann mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem Vorspeisenteller. Aber getrocknete Tomaten eignen sich auch sehr gut für Saucen, um ihnen einerseits einen intensiveren Geschmack und andererseits eine interessante Konsistenz zu verleihen. Die Kombination mit Kapern bietet sich für Thunfischsaucen, für Saucen mit Sardellen, für Bohnen- und Kartoffelsalate an. Die schmecken dann richtig gut, z. B. zu gegrillter Salsiccia.
ALLGEMEINE PRODUKTINFO ×
| Abfüllgewicht | 270 g |
| Herkunftsland | Italien |
| Hersteller o. Importeur | Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str., 12 37079 Göttingen |
ZUTATEN | ALLERGENE ×
Sonnenblumenöl 54,10%, getrocknete Tomaten 44%, Kapern 1,30%, Salz, Oregano, Kräuter, Gewürze, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
NÄHRWERTE ×
| Energie | 178 kcal, 739 kj |
| Fett | 11.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Kohlenhydrate | 11.4 g |
| davon Zucker | 5.6 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 3.8 g |
